Nada mais do que um ovo frito em água, o ovo poche é uma receita bem interessante de ser feita.
Guilherme Guzela – http://www.ehgastronomia.com.br
Culinária Básica – https://www.comofaz.com.br/guia/culinaria-basica
Vídeo: Como fazer Ovo Poche
29 Comentários
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O nome disso é crista de galo…
Qual a necessidade do vinagre?
não deu certo, a parte da clara misturou com a água e sobrou só a gema pra contar a história kkk POR QUEEEE
Felipe Ret ta cozinhando agora
M
Muito obrigado. Acabei de fazer um e ficou perfeito.
Nossa virou polenta
Eu já fiz muito só não sabia o nome e o segredinho do vinagre excelente vídeo pra quem não gosta de óleo parabéns 👏👏👏👏🍳🍳🍳
Eu fui fazer essa receita e ficou HORRÍVEL kkkkkkkkkkkk acho que coloquei muito vinagre… Ou o ovo que usei estava estragado
Amanhã vou tentar fazer dnv
Porra , esqueci do vinagre kkk tnc
O chef mandou bem. Agora já posso preparar o ovo pochê, dentro do padrão mostrado.
parabéns!
Acabei de fazer, ameiii
Só não entendi, pq vc fala que desliga o fogo e depois diz que tem que cozinhar por 7 min🤔🤔 kkkkkk
Não tem tartufo😒
Ainda bem que tem pessoas interessadas em ajudar, aprendi muitas dicas de cozinhar com a didicaçao dos vidios ( abraços)
Fiz um pouco diferente porém mais rápido, água fervendo duas gotas de azeite mexe mexe mexe, joga o ovo no meio, fogo ligado…joga com a concha a água por cima do ovo pra cozinhar, tira e coloca um salzinho, fica muito bom.
essa merda ta crua viado
Eu sempre faço com água.
Muito boa a explicação, até mesmo sobre a Truffa; farei ovos assim para adicionar na minha dieta. Obrigado!
"eca" "q nojo" ah se vcs não gostam não venham comentar merda, a unica coisa nojenta aq são as pessoas q comentam isso, pelo amor de deus, vão lavar uma louça, vão.
Kkkkkkk….q bosta de ovo poche…
Maravilhaaaaaaa, muito obrigada!!!
Aqui em Portugal esse ovo chama-se ovo escalfado
Experimente fazer o ovo poché do nosso jeito, dentro da concha e uma espátula de silicone. É muito fácil: https://youtu.be/tckBDfdfn0M
Eu posso comer 10 ovos cozidos em 7 minutos.
O ovo não saiu bem dá panela a clara quase ficou tudo na panela
Poderia cortar e mostrar o ponto dentro. Só uma sugestão…
Que faqueiro lindo mds, super completo
Obrigada pelo vídeo. Ótima explicação.
Parabéns