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Vídeo: COMO FAZER MOELINHA DE FRANGO (POR FERNANDO COUTO)


APRENDA A FAZER MOELINHA BEM FACIL BJOS

INGREDIENTES
1 QUILO DE MOELA
1 TOMATE
1 CEBOLA
100 ML DE MOLHO DE TOMATE
1/2 PIMENTAO
SAL OREGANO ALHO E PIMENTA DO REINO A GOSTO
AZEITE PRA REFOGAR
VINAGRE E AGUA QUENTE

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48 Comentários

  1. Ana Sacani

    Sempre tive medo de cozinhar moela. Além do meu marido não comer, eu achava que tinha que ficar hoooras no fogo (minha mãe faz no fogão à lenha, então coloca pra cozinhar cedinho e tira do fogo só na hora de servir). Essa semana tive que cozinhar pro meu pai é irmão e pensei "tá na hora de tentar fazer moeka com polenta" e foi a sua receita que eu segui. Ficou FANTÁSTICA! Muito macia e bem temperada. Tenho certeza que até meu marido gostaria (mas não sobrou pra ele provar). Obrigada!

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