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Vídeo: COMO FAZER CREME DE LEITE FRESCO E MANTEIGA CASEIRA


Aprenda passo a passo como fazer creme de leite fresco e transforma-lo em uma autêntica manteiga deliciosa e salgadinha.
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20 Comentários

  1. Weliton D

    industrialização não é ruim. PS.: vc esta processando o alimento, não existe de maneira natural na natureza.
    e sim, e mais gostoso porque na industrializados tem que possui ingredientes para conservar o alimento por um período gigante!
    abraço.

  2. Mariana F. Bordin

    Amei!! Então com leite integral pasteurizado eu não consigo esse processo da manteiga? Precisa ser não homogeneizado e não pasteurizado, ou basta ser não homogeneizado? Lembro da minha chef fazendo a manteiga no restaurante, usando leite de saquinho, mas não lembro o tipo!

  3. Marilia Tatone

    Eu não entendo pq no Brasil não vende o creme de leite fresco ou já pra montar o creme .. eu moro na Itália tem o próprio creme de leite pra montar o chantilly.. e além disso o leite fresco que vc pega no freezer .. a maioria no supermercado só aqueles a longa conservação que de fresco não tem nada …e pobre em boas bactérias pro corpo ..

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