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Vídeo: BOLO COCADA, DESCUBRA COMO FAZER O BOLO FAMOSO DA NOVELA !


Hoje vamos fazer o Bolo Cocada da Maria da Paz, assim conhecido . Eu raramente assisto novela, mas quando está receita chegou nas minhas mãos, já vi que se tratava de uma senhora receita, então resolvi gravar e trazer para vocês.
Este Bolo Cocada é aquele bolo de coco que você não conhece ficar em um só pedaço, fica molhadinho, ideal para servir bem gelado, vai te remeter ao sabor da cocada, aquelas cocadas de festa, quermesse, porem com jeito de bolo gelado, mega delicioso.

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Ingredientes
06 ovos grandes
02 xícaras de açúcar refinado
01 xícara de leite
03 xícaras de farinha de trigo
01 colher de sopa de fermento em pó
200 gramas de coco queimado ( dividir para etapas da receita conforme explico no vídeo)
01 xícara de leite
1 caixa e meia de leite condensado ( 600 gramas)
02 colheres de sopa cheia de amido de milho
01 caixa de creme de leite
200 ml de leite de coco
100 g de coco em flocos
01 pitada de sal
1/2 cx de leite condensado
2 xícaras de leite

Medida de xícara 240 ml

Forma 29.5 cm de diâmetro
07 cm de altura

Receita escrita: https://receitaprafazer.com.br/bolo-cocada/

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