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Saiba como fazer farofa de pipoca: receita fácil, nutritiva e low carb – Casa e Jardim

Saiba como fazer farofa de pipoca: receita fácil, nutritiva e low carb - Casa e Jardim

Farofa de pipoca (Foto: Divulgação)

O chef Melchior Neto nos enviou uma receita de farofa de pipoca low carb super fácil de fazer. Com poucos ingredientes e passos rápidos, o prato serve como acompanhamento para diversas refeições.

Ingredientes
1 xícara de milho para pipoca;
2 colheres de sopa de azeite;
200 g de bacon em cubos;
1 maço de salsinha picada;
1 pimenta dedo de moça em cubinhos, sem a semente;
Sal a gosto.

Modo de preparo
1.
Frite o bacon em uma colher de azeite e reserve.
2. Na mesma panela coloque mais uma colher de azeite e estoure a pipoca. Reserve.
3. Triture a pipoca com um processador.
4. Misture a farinha de pipoca com o bacon, a salsa e a pimenta picadinha na mesma panela do preparo em fogo baixo.
5. Sirva.

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